Die Küche ist unbestreitbar der soziale Mittelpunkt des Hauses, wo sich die Gäste versammeln, mischen und verweilen. Um diese Anziehungskraft auch draußen zu erreichen, musst du deinen Außenbereich vergrößern. Um viele Menschen anzulocken und zu unterhalten, braucht es ein bisschen mehr als einen Tisch und ein paar Plastikstühle. Natürlich besuchen Sie für eine „normale“ Küche ein Küchenstudio in Limburg oder Ihrer Nähe. Doch für den Outdoor-Bereich bietet es sich an, selbst Hand anzulegen.
Mit einer Außenküche kannst du kochen, während du mit deinen Gästen interagierst, und musst weniger Zeit damit verbringen, Teller, Getränke oder Zangen aus dem Haus zu holen. Obwohl eine maßgeschneiderte Außenküche mehrere zehntausend Euro kosten kann, ist eine einfache Insel ein effektives Design, das auf komplizierte Kurven und Winkel verzichtet. Außerdem kannst du mit einer Insel auf der einen Seite kochen, während sich deine Gäste auf der anderen Seite entspannen, so dass du dich wie ein Teil der Gesellschaft fühlst.
Outdoor Küche selber bauen – Nützliche Tipps
Deine persönlichen Bedürfnisse für die Küche und das Kochen im Freien herauszufinden, ist der erste Schritt, um sicherzustellen, dass du mit deiner selbstgebauten Gartenküche zufrieden bist. Dazu gehört auch, den idealen Platz für die Outdoor-Küche zu finden. Die Wahl zwischen einem möglichen Aufstellort und dem anderen hängt unter anderem ab von
- der Art des Untergrunds,
- der Größe der Bodenfläche
- und der Verfügbarkeit von Versorgungsleitungen für Wasser, Strom und Gas (entweder über ein Rohr oder eine Flüssiggasflasche).
Das Fundament der Außenküche wurde auf festem Boden errichtet. Du brauchst ein solides Fundament für deine Außenküche. Ist das nicht der Fall, besteht die Gefahr, dass die schweren Küchenkonstruktionen in den lockeren Untergrund einsinken und sich die Ebenen (Arbeitsplatte, Kochfeld, Stauraum) verschieben, was zu Rissen in den Fugen der gemauerten Bauteile führen kann.
Deshalb ist es ratsam, stabile Beton- oder Pflastersteinböden zu verwenden. Im Zweifelsfall sollten Personen, die ihre jetzige Terrasse durch eine Gartenküche ersetzen wollen, mit einem Fachmann sprechen, um sie auf das beste Fundament zu stellen.
Manchmal kannst du eine mobile Outdoor Küche auf der Terrasse neben dem Haus aufbauen (oft vorteilhaft wegen der geschützten Lage, wegen der kurzen Versorgungsleitungen und wegen der kurzen Wege zum Haus), manchmal vor dem Gartenhaus oder der Sauna im Garten (ebenfalls vorteilhaft wegen der kurzen Versorgungsleitungen, aber: lange Wege zum Haus).
Halte speziell Ausschau nach DIY-Bauanleitungen für modular aufgebaute Versionen von mobilen Gartenküchen. Wir zeigen dir am Ende dieses Beitrags auch, wie einfach es ist, deine eigene mobile Gartenküche zu bauen.
